品種改良

Japanese-style


sweets


和菓子


kimchi


licorice


カンゾウ、カンゾウエキ%


monocytogenes


livestock


家畜病


local


dialect


方言


locavore


地元産の食物を食べる人


low-density


LDL


低比重リポたんばく質


low-fat


低脂肪乳


low-malt


発泡酒


malnutrition


栄養不良


meat


processing


食肉加工


mega


burger


メガバーガー


Merlot


メルロ


Michelin


Guide


ミシュランガイド


mineral


water


ミネラルウォーター


mixed


mixologist


カクテル作りがうまい人


monosodium


glutamate


MSG


グルタミン酸ソーダ


nata


coco


自然食品


niacin


nonalcoholic


ノンアルコール飲料


nuclear


核家族


nutritional


栄養価情報


栄養価


nutritionist


O-157


octopus


たこ焼き


oolong


tea


ウーロン茶


organic


有機栽培


fertilizer


有機肥料


有機食品


overfishing


ｭ壹∋ｱ迯ｲ


perishable


生鮮食料品


polyethylene


terephthalate


bottle


ペットボトル


polyunsaturated


多価不飽和脂肪


poor


harvest


不作


poultry


養鶏場


鳥肉


preservative


防腐剤


processed


加工食品


pyrroloquinoline


quinone


PQQ


raw


原材料


ready-to-eat


meal


flour


Riesling


リースリング


saccharin


salmonella


サルモネラ菌


saturated


飽和脂肪


scrapie


羊海綿状脳症


seasoning


breeding


品種改良

日本農林規格法

beta-carotene


ベータカロチン


biotech


バイオ食品


出生率


blended


rice


ブレンド米


botulinum


ボツリヌス菌


bovine


spongiform


encephalopathy


BSE


牛海綿状脳症


boxed


lunch


brand-name


ブランド米


Cabernet


カベルネ


calorie


intake


カロリー摂取量


carbohydrate


炭水化物


carbonated


champagne


シャンパン


Chardonnay


シャルドネ


化学飼料


fertilize


化学肥料


chemical-free


無農薬野菜


chlorpyrifos


クロルピリホス


whaling


商業捕鯨


community-supported


agriculture


CSA


地域支援農業


confectioner


製菓業


conveyor


sushi


食品安全委員会


Sanitation


食品衛生法


security


食料安全保障


食糧供給


食品トレーサビリティー


food-supply


食糧危機


foot-and-mouth


口蹄疫


genetically


engineered


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遺伝子組み替え品種


modified


遺伝子組み替え食品


genki


ginkgo


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イチョウ葉エキス


gluten


グルテン


GM


crops


遺伝子組み替え作物


コメの生産調整


grain


穀物価格


穀物備蓄


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緑の革命


green-tea


緑茶飲料


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うなぎの蒲焼


H5N1


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analysis


HACCP


危害分析重要管理点、ハ%


健康食


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HDL


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硬化油


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輸入食品


instant


noodle


即席麺


interpersonal


対人関係


日本農林規格法

ノンアルコールビール

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bump


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famine


食糧不足


農業生産性


農産物


farming


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農業技術


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fasting


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養殖


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fishery


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fishing


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フラボノイド


flavor


enhancer


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食品汚染


食育


exporting


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食糧不安


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食品のラベル表示


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料理の本

社会恐怖症


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TB


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料理の本

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rectum


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recurrent


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rheumatoid


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